オリジナルレシピ1 キーマカレー
今回は、初オリジナルカレーの紹介です。
その名は、「夏って感じのキーマカレー」!
材料は以下の通り。
仕上がりはこんな感じ。
パプリカは最後に入れてフレッシュに。
したつもりでしたが、
冷凍保存で後日食べたためフレッシュ感はなくなってました。そりゃそうさ。
でも、その分旨味はしっかり出ていました。
カレーは日が経つとさらに美味しくなるなあと感じるこの頃です。というか日が経つと味が変わるから二度美味しいのか。
このカレーはスパイスもそんなに多くは入れていないので、食べやすいかなと思いました。
初めて自分で作ったわりには美味しくて満足です。